Kolme vuotta sitten Hyvinkään Pavinmäkeen perustettu Bursalad-ravintola on noussut hämmästyttävän suosituksi. Voidaan puhua jopa ilmiöstä.
Laura ja Pekka Mäkisen pyörittämä paikka tunnetaan ennen kaikkea burgereistaan. Niitä nauttimaan tullaan todella pitkienkin matkojen päästä. Heidät on tänä vuonna valittu Suomen toiseksi parhaaksi hampurilaisravintolaksi.