Elintarviketutkimukset
Elintarvikelaboratoriossa määritetään elintarvikkeista sekä hygieenistä laatua kuvaavia bakteereja että ruokamyrkytysbakteereja. Lisäksi laboratoriossa tehdään kemiallisia tutkimuksia (muun muassa suolapitoisuuden ja pH:n määritteleminen).
Hyvinkään kaupungin elintarvike- ja ympäristölaboratorio on Finas -akkreditointipalvelun akkreditoima testauslaboratorio T139. Akkreditointi perustuu kansainväliseen SFS-EN ISO/IEC 17025 -standardiin. Laboratorio on myös Elintarviketurvallisuusviraston (Evira) hyväksymä elintarviketutkimuslaboratorio.
Omavalvonta
Yrittäjien tulee valvoa toimintaansa ja tuotteittensa laatua laatimansa omavalvontasuunnitelman avulla. Yritykset voivat teettää laboratoriossa omavalvontaan liittyvät laboratoriotutkimukset. Laboratorio tarjoaa yrityksille myös näytteenottopalvelua.
Kuntalainen
Ota yhteyttä terveystarkastajaan esim. jos
- epäilet saaneesi ruokamyrkytyksen
- haluat valittaa elintarvikkeita käsittelevästä yrityksestä
- haluat valittaa ostamasi elintarvikkeen laadusta
Ympäristöterveydenhuolto